Mit jelölnek a számok a tojásokon?

A romániai tenyésztők évente 1,4 milliárd tojást termelnek

Január elsejétől egyetlen európai uniós országban sem forgalmazhatók a túlságosan kis ketrecekben nevelt tyúkok tojásai. Kovászna megyében csupán a rétyi farm foglalkozik tyúkokkal, a megyeszékhelyi telepen ugyanis pecsenyecsirkéket nevelnek, tojást nem forgalmaznak – mondta el a Székelyhonnak dr. Sikó Barabási Sándor.

A Kovászna Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság vezetője kifejtette: a tojásokon található hármas szám azt jelzi, hogy a tojókat javított, az előírásoknak megfelelő, nagyobb mozgástérrel rendelkező ketrecekben tartják, a kettes számmal jelöltek szabadon, istállóban, hagyományos takarmányon tartott tojóktól származnak, az egyes számúak szabadtéri kifutóval rendelkező, hagyományos takarmányon tartott, a nullások pedig biokörülmények között nevelt tyúkoktól származnak. 

Sikó doktor szerint a romániai szárnyastenyésztők 95 százaléka az uniós normáknak megfelelő körülmények között tartja a tojókat.

Komment